福来みかんの七味唐辛子~ひと味変わるおいしさ
福来みかんの七味唐辛子~ひと味変わるおいしさ 桜川市真壁町酒寄、もしくはつくば市には「みかん」が収穫できる地域があります。 筑波山の中腹から山麓に広がる緩やかな斜面上は日当たりが良く、冬季には「斜面温暖帯」と呼ばれる「暖…
このサイトは 旅人KOUJINN (茨城県土浦生まれ)が、大好きな茨城を足を使って取材していきます。
福来みかんの七味唐辛子~ひと味変わるおいしさ 桜川市真壁町酒寄、もしくはつくば市には「みかん」が収穫できる地域があります。 筑波山の中腹から山麓に広がる緩やかな斜面上は日当たりが良く、冬季には「斜面温暖帯」と呼ばれる「暖…
水戸黄門 水府そば~奥久慈の風景に思いを寄せる 『水戸黄門・水府そば』は、伊勢又米穀製粉株式会社〔茨城県常陸太田市中城町〕が製造する、「そば(干しそば)」。 茨城県内で提供される“そば”に「常陸秋そば」とい…
福来氷~氷のようにパリッと割れる 『福来氷』のパッケージには、紫峰筑波山と福来みかんのイラスト(画 田宮俊行)。 つくば市内のお土産売り場では、よく見かけるパッケージです。 表面は薄く、水飴で覆われていて、ちょっと力を加…
サックリやわらかアップルパイ~袋田の滝のトキワ 袋田の滝を取り囲む山々。 その中のひとつ、生瀬富士(なませふじ/標高406m)から生還した我々は、本日の宿泊先である「悠久の宿 滝美館」に到着しました。時刻は14時。宿のチ…
天狗まんじゅう/神田家~尊王攘夷 天狗党挙兵の地 筑波山神社と天狗党挙兵の地 藤田小四郎 幕末のころ、『尊王攘夷』を謳った天狗党、藤田小四郎がここ筑波山神社〔茨城県つくば市筑波〕で挙兵しました。 筑波山神社…
妹ほっかり~シナモンが香る 妹(いも)ほっかり あさ川 個装パッケージを開封したとき、シナモンの香りがします。丁寧にすりつぶしたお芋感。シナモンの香りと味がして、控えめな甘さが残ります。 茨城県県北地方を自…
玉だれまんじゅう 平山酒店~先代から引き継がれるジュウソウ饅頭 令和02年11月下旬の三連休。 茨城県県北地方の紅葉を確認するために、自転車輪行で訪れました。〔 茨城紅葉登山旅20 〕の3日目。 #茨城紅葉…
抹茶入り すいーとぽてと ~ちょいニガな、大人の味 永田フーズのスイートポテト、「抹茶バージョン」。イモをこねて作った、ねっとりとした食感は健在です。 いもの味がきちんとしますが、抹茶の味もします。食後は、抹茶の軽い苦さ…
茨城県産ほしいも べにはるか~白い粉の正体 茨城県産ほしいも べにはるか 名称 ほしいも / はるか角 原材料名 さつまいも(茨城県産) 内容量 150g 製造者 株式会社幸田商店 茨城県ひたちなか市 約一…
水戸の梅~個装パッケージが新しい? 令和02年(2020)11月08日。 水戸線JR岩瀬駅から、 御嶽山、雨引山、燕山、加波山、足尾山、きのこ山方面、筑波鉄道 旧酒寄バス停を目標に、筑波連峰を縦断する登山旅に出ました。 …