のし梅～甘ずっぱい梅ゼリーのお菓子 茨城県外の人に、「茨城、水戸と言ったら何を思い浮かべますか？」と質問をしま…

ダイダラボウのはまぐりめし～冷めてなおおいしい、大洗町の駅弁 鉄道に、駅弁が遠くなって久しい。 かつて鉄道が機…

筑波名物がませんべい ～筑波と言えば「ガマガエル」でしょう 我が茨城県のシンボルのひとつである、『筑波山』。 …

福来しょうゆラーメン～福来みかんの渋みがアクセント 筑波山山麓、桜川市真壁町酒寄地区では、秋口に「福来みかん」…

福来みかんの七味唐辛子～ひと味変わるおいしさ 桜川市真壁町酒寄、もしくはつくば市には「みかん」が収穫できる地域…

水戸黄門 水府そば～奥久慈の風景に思いを寄せる 『水戸黄門・水府そば』は、伊勢又米穀製粉株式会社〔茨城県常陸太…

福来氷～氷のようにパリッと割れる 『福来氷』のパッケージには、紫峰筑波山と福来みかんのイラスト（画 田宮俊行）…