軍鶏丼 ぐんけいと書いてしゃもと読む 「軍鶏」が読めない。思わず「ぐんけい」って言っちゃう。 「軍鶏」は「しゃも」と読みます。 鶏同士で戦わせる「闘鶏」。その闘鶏で使われるほど気の荒い鶏が、しゃもなのです。戦う鶏は身が締 … 続きを読む 軍鶏丼 ぐんけいと書いてしゃもと読む